Modo de preparación
Limpiar la calabaza de la parte de la semilla, quitarle la piel/cáscara y se cortar en trozos. Pasar por pan rallado y colocar en una bandeja engrasada.
Espolvorear con azúcar y verter la leche por encima. Llevar al horno precalentado a temperatura moderada y hornea hasta que esté tierna y ligeramente dorada.
Espolvorear la calabaza asada con canela y servir.
