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Alitas de pollo adobadas con curry

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Alitas de pollo adobadas con curry
Foto: Viktoria Panova
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Preparación
20 min.
Cocción
40 min.
Total
60 min.
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3
"Haz más de estas alitas porque te estarás chupando los dedos"

Ingredientes

  • alitas de pollo - 1 kg
  • salsa de soja - 2 cdas
  • yogur - 3 cdas
  • jugo de limón - de 1 limón
  • curry - 2 cdas
  • pimentón dulce - 3 cdas
  • aceite de girasol - 1 cda
  • sal
  • pimienta negra
  • ajo en polvo
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Marinamos las alitas con todos los productos de la lista y los mezclamos bien. En lugar de sal, usé condimentos para platos y sopas picante, porque me gusta más con eso.

Las dejamos reposar toda la noche en la nevera.

A continuación, disponemos las alitas adobadas en una bandeja con papel de horno y horneamos a 150°C con ventilador.

Pasada una media hora o cuando estén casi listas, subimos el horno a 180-200°C para que queden bien crujientes.

Servimos el aperitivo caliente.

Las alitas de pollo adobadas con curry están listas.

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