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Sangría casera con fresas

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Cocinero
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Sangría casera con fresas
Foto: Anelia Terzieva
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Preparación
10 min.
Total
10 min.
Raciones
4
"Tan pronto como sentimos la primavera, los pensamientos de cócteles alcohólicos caseros aparecen inmediatamente en nuestra mente"

Ingredientes

  • vino blanco - 750 ml
  • ron - 100 ml
  • miel - 3 cdas
  • limones - 1 pieza
  • naranjas - 1 pieza
  • fresas - 200 g
  • melocotones - 1 pieza
  • menta - fresca
  • canela
  • clavo de olor
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Para hacer una una buena sangría, la fruta tiene que reposar un rato remojada en el ron.

Exprimir el jugo de medio limón y una naranja. Picar finamente las fresas, el melocotón y el resto del limón. También cortar la naranja restante.

Mezclar todas las frutas junto con el jugo, la miel, la canela, el clavo y el ron.

Luego cerrar en un frasco o caja de plástico. No ponga demasiadas especias ya que son bastante fuertes y pueden estropear el sabor de este peculiar cóctel alcohólico.

Antes de servir la sangría casera con fresas, vierte la fruta junto con el zumo en una jarra de cristal y pon hielo.

Agregue el vino preenfriado y revuelva.

Termina decorando la bebida de verano con hojas de menta fresca.

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