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Calabaza asada con azúcar y canela

Niki ZhelyazkovaNiki Zhelyazkova
Aprendiz
6453
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Calabaza asada con azúcar y canela
Foto: Niki Zhelyazkova
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Preparación
10 min.
Cocción
70 min.
Total
80 min.
Raciones
10
"Una calabaza asada excelente y fácil de hacer"

Ingredientes

  • calabaza - 1 kg
  • azúcar - 2 cdas por cada trozo de calabaza
  • agua - 150 ml
  • canela - para espolvorear
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Espolvoreé azúcar sobre cada trozo de calabaza.

Vertí unos 150 ml de agua en la sartén (es posible sin agua, la calabaza también suelta líquido).

Horneé en el nivel más fuerte del horno durante aproximadamente una hora.

La saqué y espolvoreé un poco más de azúcar y canela en cada pieza. Horneé hasta caramelizar el azúcar.

Los jugos en el fondo de la bandeja se pueden servir vertiéndolos sobre la calabaza asada para darle más jugosidad.

La calabaza asada con azúcar y canela está lista.

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