Modo de preparación
Sellamos el muslo de pavo en una sartén por todos lados.
Ponemos todas las especias junto con la miel y el aceite de oliva en un bol, mezclamos muy bien.
Después de haber sellado el muslo, lo ponemos en una bandeja para hornear.
Luego vertemos la marinada ya preparada, frotamos por todos lados y horneamos bajo papel de aluminio durante 3 horas en horno precalentado.
Tenemos un muslo de pavo asado a fuego lento que es un aperitivo de vino o una cerveza.