Modo de preparación
Comienza a preparar este pastel banitsa con locum cortando las nueces y las delicias turcas en trozos pequeños. Este será el relleno de nuestro tan fácil, rápido y delicioso pastel dulce.
Engrasar el fondo de un molde (en mi caso - rectangular 30/17 cm.) Cortar todas las hojas de masa a lo largo en dos partes iguales.
Coloque una mitad, arrugándola ligeramente, cepille con un poco de aceite, espolvoree con azúcar y ponga una segunda hoja. Rocíe o unte aceite nuevamente y distribuya el relleno con nueces y delicias turcas. Continue de la misma manera hasta agotar los productos, añadiendo siempre un poco del relleno entre cada dos hojas de masa.
Unte el pastel con aceite y póngala en un horno precalentado a 180 grados durante unos 25-30 minutos o hasta que esté dorado.
Rocíe el pastel con agua tan pronto como lo saque del horno. Cúbralo con un paño y déjelo durante 10-15 minutos para que se ablande.
Corta en trozos y sirva el la banitsa con lokum mientras aún está ligeramente tibia.
¡Buen provecho!
