Modo de preparación
El primer paso de la preparación de nuestras fajitas de pollo es cortar la pechuga de pollo y las verduras en tiras.
Sazonamos el pollo con las hierbas y mezclamos bien.
Cogemos una sartén y ponemos unas 2-3 cucharadas de aceite o aceite de oliva.
Freímos la pechuga de pollo hasta que esté dorada.
Freímos las verduras en la misma grasa.
Cuando las verduras y la carne estén listas, cogemos una tortilla, la untamos con yogur o crema agria, acomodamos el pollo y las verduras, espolvoreamos con un poco de jugo de limón.
Envolvemos la tortilla y servimos las Fajitas de Pollo.
¡Buen provecho!
