Modo de preparación
Horno - 180 grados. Bandeja rectangular.
Sacamos el queso de la salmuera y lo secamos con papel de cocina. Cortamos en trozos rectangulares y los colocamos en la bandeja para hornear. Distribuimos la mantequilla en trocitos sobre el queso.
Espolvoreamos generosamente con pimentón dulce.
Horneamos hasta que esté dorado.
Servimos el queso horneado mientras esté caliente.
El queso al horno es muy bueno como aperitivo o tapa.
