Bonapeti.net»Recetas»Pasta»Macarrones con carne picada, tomate y nata

Macarrones con carne picada, tomate y nata

Albena AsenovaAlbena Asenova
Novato
3402k
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Macarrones con carne picada, tomate y nata
Foto: Albena Asenova
2 / 3
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
10 min.
Cocción
30 min.
Total
40 min.
Raciones
3
"Aunque no tengas ningún otro tipo de pasta en casa, puedes hacer un gran plato principal con estos macarrones"

Ingredientes

  • macarrones - 300 g
  • pimientos - 2 piezas, verde y rojo
  • cebolleta de verdeo - 3 tallos
  • sal
  • queso - 100 g
  • carne picada - 300 g
  • nata para cocinar - 200 g
  • aceite de oliva - 2 cdas
  • tomates - 2 piezas
  • caldo de ternera - 2 tazas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Limpiar y picar finamente los pimientos y las cebolletas. Freírlos en una sartén honda hasta que estén tiernos. Luego agregar la carne picada y remover con una cuchara hasta que cambie de color.

Pelar y picar finamente los tomates. Ponlos con los demás productos. Cuando los mezcles bien, agrega los macarrones y el caldo de carne. Luego añadir la nata.

Agregar sal y poner la tapa. Cocinar los macarrones con carne picada y agregar más caldo si es necesario.

Cocinar hasta que la pasta esté cocida y luego poner el queso. Poner la tapa y cocinar los macarrones con carne picada, tomates y nata durante 5 minutos más hasta que el queso se derrita

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

4
50
41
30
20
10
Añade tu valoración