Modo de preparación
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida. Repartir la mezcla en el fondo de un molde para tarta y guardar en el frigorífico.
Batir el queso crema con el azúcar, el azúcar vainillado, y la nata agria mezclada con el azúcar glas. Todos los ingredientes tienen que unirse bien hasta conseguir una crema homogénea, sin grumos.
Cubrir la base de galletas con la crema y volver a meter en el frigorifico por unas horas o toda la noche.
Untar con el dulce de arándanos y servir la clásica y rápida tarta de queso.
