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Tarta de queso con arándanos (sin horno)

AtanaskaAtanaska
Novato
566
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tarta de queso con arándanos (sin horno)
Foto: Atanaska
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Preparación
20 min.
Total
20 min.
Raciones
16
"Dejamos que el horno descanse un poquito, y nos ponemos manos a la obra para hacer la tarta de queso con arándanos"

Ingredientes

  • galletas - 1 paquete
  • mantequilla - 125 g
  • mascarpone - 400 g
  • crema agria - 400 g
  • azúcar en polvo - 200 g
  • mermelada de arándanos - 1 frasco pequeño
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Una tarta de queso fácil y muy rica.

Triture finamente las galletas en una licuadora y póngalas junto con la mantequilla derretida.

Mézclalas bien y presiónalas en forma de una base para tarta.

En otro tazón, mezcle el mascarpone, la crema agria y el azúcar en polvo.

Ponga la crema encima de la base de galletas y repártela uniformemente.

Enfríe en el frigorífico, luego extienda mermelada de arándanos encima.

Deje que se enfríe durante unas horas, entonces el la tarta de queso con arándanos (sin horno) está lista para servir.

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