Modo de preparación
Batir los huevos con el azúcar. Mezclar el bicarbonato con el yogur y agregar la levadura química, el aceite, las nueces picadas y la vainilla.
Incorporar la harina y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Verter la masa de bizcocho en un molde engrasado y enharinado y hornear a 180 grados durante 30 minutos (el horno - previamente precalentado).
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas antes de servir.