Modo de preparación
Poner todos los ingredientes para la marinada en una cacerola al fuego y llevar a ebullición.
Dejar templar un poco y sumergir dentro los filetes de caballa. Tapar la cacerola.
Después de reposar un tiempo en la marinada, sacar el pescado y asar a la parrilla, rociando periódicamente con jugo de limón.
Servir caliente.
