Modo de preparación
Cascamos los huevos en un bol y agregamos todos los demás ingredientes.
Batimos bien hasta obtener una mezcla con la consistencia de masa para bizcochos.
Calentamos aceite en una sartén, tomamos pequeñas porciones de la mezcla con la ayuda de una cuchara y ponemos a freír los buñuelos.
Tenemos que estar atentos porque los buñuelos se dorarán en muy poco tiempo.
Freímos por ambos lados.
Servimos mientras están calientes y espolvoreamos con azúcar glass (opcional).
Los buñuelos fáciles sin amasar están listos.
