Modo de preparación
En una cacerola, mezclar los dos sobres de pudín de vainilla con el azúcar y la leche. Si te gustan los postres muy dulces, puedes agregar más azúcar.
Remover bien para que se mezclen todos los ingredientes.
Agregar la maicena, el jugo de limón, batir con unas varillas de mano y llevar al fuego. Cocinar a fuego lento y al final añadir la ralladura de limón.
El postre está listo cuando esté lo suficientemente espeso.
Distribuir en vasos o copas de postre adecuadas y dejar enfriar.
El pudín de vainilla con limón está listo.
