Brownie americano

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Brownie americano
Foto: Mina Dimitrova
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Preparación
20 min.
Cocción
40 min.
Total
60 min.
Raciones
12
"Brownies para amigos - cada vez un excelente resultado con nuestra receta probada"

Ingredientes

  • chocolate negro - 170 g
  • mantequilla - 120 g
  • azúcar - 300 g
  • huevos - 3 uds
  • vainilla - 3 gotas de extracto natural
  • cacao en polvo - 25 g
  • harina - 100 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Derretimos el chocolate con la mantequilla al baño maría.

Dejamos enfriar un poco y agregamos el azúcar y los huevos uno a uno sin dejar debatir.

Agregamos el cacao en polvo y la harina y revolvemos con una espátula o batimos con un batidor de alambre hasta que la mezcla quede homogénea.

Precalentamos el horno y horneamos el brownie a 180 grados durante unos 35-40 minutos.

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