Brownie Vegano

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
MasterChef
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Brownie Vegano
Foto: Dobrinka Petkova
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Preparación
15 min.
Cocción
45 min.
Total
60 min.
Raciones
12
"Un brownie que puedes comer incluso en ayunas, ¿qué más se puede pedir?"

Ingredientes

  • harina - 3 tazas
  • bicarbonato de sodio - 1 cdta
  • cacao en polvo - 6 cdas
  • sal - 1 pizca
  • azúcar - 2 tazas
  • vinagre - 3 cdas
  • aceite de girasol - 3/4 taza
  • agua - 2 tazas, fría
  • vainilla - 2 cdtas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

En un tazón, mezcle los ingredientes secos (harina, azúcar, bicarbonato de sodio, cacao, sal). Remueve para mezclar bien los ingredientes.

Agregue el vinagre, el aceite, la vainilla y el agua. Mezcle con un batidor de alambre, no se requiere batidora. Forrar una bandeja (23x33) con papel de horno.

Vierta la mezcla y hornea a 180 grados, unos 40-45 minutos.

Retire el pastel de chocolate del horno y deje que se enfríe.

Si lo desea, espolvoree con azúcar en polvo o cubre con glaseado de chocolate.

El Brownie Vegano está listo.

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