Modo de preparación
Sacamos la masa de hojaldre de la nevera (debe estar fría) y la extendemos con un rodillo para que quede más fina.
Cortamos en tiras y las enrollamos sobre los moldes de acero previamente engrasados.
Colocamos en una bandeja de horno y horneamos a 180 ºC.
Dejamos enfriar y sacamos de los moldes.
Colocamos los conos o cuernos en un recipiente hondo con el agujero hacia arriba.
Preparamos la crema, montando la nata y mezclando con el mascarpone.
Rellenamos los cuernos de hojaldre con la crema.
Dejamos reposar en un lugar fresco.
A la hora de servir, colocamos los cuernos rellenos con crema de mascarpone en una bandeja y espolvoreamos con azúcar en polvo.
