Modo de preparación
Mezclamos los productos y amasamos una masa suave.
La dejamos reposar en la nevera durante unos 30 minutos y luego la extendemos y formamos las galletas linzer.
Horneamos brevemente hasta que cambien de color.
Una vez frías, pegamos las galletas linzer con mermelada y espolvoreamos con azúcar glass.
