Modo de preparación
Batí los huevos con la harina y el polvo de hornear y reservé.
En una olla al fuego, puse a hervir la mantequilla, el azúcar, el cacao y el agua por 5 minutos.
Después de que la mezcla se enfrió, vertí la mitad de esta mezcla en el bol con los ingredientes secos, agregué las nueces y los plátanos picados finamente.
Vertí en un molde de pastel y horneé en el horno precalentado a 180 grados.
Cuando saqué el pastel, le hice un agujero con una pajita y eché el resto de la mezcla de cacao por encima.
Casualmente esparcí coco rallado encima, eso es todo :)
¡Buen provecho con este pastel de plátano!
