Modo de preparación
Batir el huevo con el azúcar y la sal. Verter la leche y espolvorear con jengibre en polvo y canela.
Agregue la manzana rallada y agregue todo tipo de harina. Mezclar y dejar reposar la masa durante 5 minutos.
Caliente el aceite en una sartén profunda. Saca la masa con una cuchara y dale forma los Pirozhki.
Pasar por pan rallado y freír hasta que adquiera un bonito color dorado.
Escurra los bollos fritos sobre papel de cocina absorbente.
Los Pirozhki con harina integral están listos.