Modo de preparación
Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas. Salamos y dejamos reposar durante media hora.
Pasamos las rodajas de calabacín por harina.
Ensartamos en un as brochetas de madera.
Precalentamos la freidora de aire seleccionando el programa Fry (durante 3 minutos).
Colocamos las brochetas y regamos con muy poquito de aceite de oliva. Cerramos la freidora.
Cocinamos hasta que los calabacines estén dorados. Si es necesario, les damos la vuelta ara que se hagan uniformemente. Servimos los calabacines en la freidora de aire mientras aún estén calientes.
