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Judías verdes en la freidora de aire

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Judías verdes en la freidora de aire
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Preparación
7 min.
Cocción
13 min.
Total
20 min.
Raciones
2
"Plato fresco y ligero - la guarnición perfecta para tus filetes de carne, muslos de pollo o pescado frito crujiente"

Ingredientes

  • judías verdes - 300 g, frescas
  • harina de maíz - 2 cdas
  • pimentón rojo - 1 cda
  • pimienta negra
  • aceite de oliva - 2 cdas
  • ajo - en polvo, 1 pizca
  • cebolla - deshidratada, 1 pizca
  • pimentón picante - 1 pizca
  • sal
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Limpiar las judías verdes, lavarlas y cortarlas en trozos.

Hervir durante unos 3 minutos para escaldarlas. Retirar con una espumadera y pasar por agua helada para cortar el proceso de cocción.

Transferir las judías a un bol, agregar las especias, sal, la harina y aceite de oliva y remover bien.

Calentar la freidora de aire durante 3 minutos seleccionado el programa Fry.

Colocar las judías y cocinar durante unos 10 minutos. Remover una vez después de los 5 minutos de cocción.

Retirar y servir imediatamente las deliciosas judías verdes hechas en la freidora de aire.

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