Modo de preparación
Aperitivo de huevo:
Cocer los huevos durante 9 minutos y pelarlos. Rallar todos los productos en un bol. Agregar el ajo prensado, la mayonesa y mezclar bien.
Pasta de aceitunas:
Ponga las aceitunas deshuesadas, el ajo, el aceite de oliva en una licuadora y triture.
Aperitivo de berenjena:
Asar las berenjenas y pelarlas. Triturarlas junto con el ajo. Ponerlas en un bol, agregar la sal, la mayonesa y mezclar bien.
Aperitivo de zanahoria:
Pelar y rallar las zanahorias en un bol. Agregar el yogur colado, el queso machacado, el eneldo y el ajo prensado. Añadir sal si es necesario y revolver bien.
¡Servir los aperitivos de untar con galletas saladas!
Los aperitivos para untar fáciles están listos.
