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Galletas azucaradas (receta fácil)

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
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Galletas azucaradas (receta fácil)
Foto: Yordanka Kovacheva
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Preparación
15 min.
Cocción
15 min.
Total
30 min.
Raciones
10
"Una tarde de otoño, un libro, té caliente y algunos de estos deliciosos dulces - la combinación perfecta"

Ingredientes

  • azúcar - 100 g + para rebozar (cristales)
  • harina - 250 g
  • huevos - 1 ud
  • mantequilla - 100 g, a temperatura ambiente
  • levadura química - 1 cdta
  • vainilla - 1 cdta
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Vierta todos los ingredientes enumerados en el vaso de la licuadora.

Bate a velocidad media. Sabrás que la masa está lista cuando veas que todos los ingredientes están homogeneizados.

Forma la masa en una bola. Picarlo en trozos del tamaño de una nuez.

Redondéalos y presiónalos ligeramente para hacer galletas.

Sumerge la mitad de cada galleta en azúcar.

Forra una bandeja con papel de horno y disponga las galletas con el azúcar encima.

Presiona ligeramente las pastas azucaradas con un tenedor.

Precalienta el horno a 180 grados. Hornéalas hasta que estén ligeramente doradas, unos 15 minutos. De las cantidades indicadas obtendrás 3 dosis.

¡Las galletas azucaradas son increíbles!

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