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Tortilla francesa con quesos

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tortilla francesa con quesos
Foto: Stoyanka Rusenova
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Preparación
5 min.
Cocción
10 min.
Total
15 min.
Raciones
1
"Adorne con verduras frescas y sirva - el almuerzo perfecto para todos"

Ingredientes

  • huevos - 2 uds
  • queso - 50 g tipo feta
  • queso - 50 g, tierno, tipo emmental
  • sal - al gusto
  • pimienta negra
  • perejil
  • aceite de girasol - 1 cda
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Batir los huevos y agregar queso rallado, una pizca de sal y pimienta negra.

Verter los huevos batidos en una sartén caliente con un poco de aceite. Cocine brevemente hasta que los huevos comiencen a cuajar.

Poner dos lonchas de queso encima y doblar la tortilla francesa por la mitad. Servir con verduras frescas.

La tortilla francesa con quesos está lista.

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