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Bombones de chocolate con dátiles

JoanaJoana
Cocinero
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bombones de chocolate con dátiles
Foto: Joana
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Preparación
25 min.
Total
25 min.
Raciones
6
"Bombones de chocolate con dátiles - ricos y muy saludables"

Ingredientes

  • dátiles - 55 g
  • chocolate - 55 g
  • proteína - 1 dosis (25 g) o cacao + edulcorante
  • aceite de avellanas - 25 g (o tahini)
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Comenzamos por triturar los dátiles con un poco de agua (si es necesario).

Los transferimos a un bol adecuado.

Fundimos el chocolate al baño maría y vertemos en el bol con los dátiles triturados. Incorporamos el resto de los productos.

A continuación, mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea. Formamos los bombones crudos con las manos.

Guardamos en la nevera nuestros bombones de chocolate con dátiles y dejamos reposar durante al menos 1 hora antes de servir.

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