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Bocadillos fríos de fiambre con queso crema

Petya ToskovaPetya Toskova
Ayudante de cocina
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bocadillos fríos de fiambre con queso crema
Foto: Petya Toskova
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Preparación
10 min.
Total
10 min.
Raciones
2
"Cuando amas a alguien, hazle sándwiches o bocadillos fríos con aguacate y queso crema"

Ingredientes

  • pan - 2 barras
  • fiambre - 4 lonchas (salami, pechuga de pavo, etc.)
  • aguacate - 1 pieza
  • ajos tiernos - 1 tallo
  • tomates - 1 pieza
  • queso crema - 100 g
  • ajedrea
  • aceite de oliva - 1 cdta
  • iceberg - 2 hojas
  • aceitunas - 3 piezas, sin hueso
  • queso - 4 lonchas (para sándwich)
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Ponemos el aguacate pelado y deshuesado en el vaso de la batidora. Agregamos los ajos tiernos, el queso crema, el aceite de oliva y la ajedrea seca. Luquamos hasta obtener una salsa cremosa y suave.

Partimos las barras de pan o baguettes a lo largo y luego hacemos en bocadillos más pequeños. Untamos con la salsa, colocamos una hoja de lechuga iceberg, lonchas de fiambre queso y las aceitunas.

Los bocadillos fríos son fáciles y rápidos de preparar.

Los bocadillos fríos de fiambre con queso crema están listos.

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