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Tortilla de espinacas y queso (al horno)

SimonaSimona
Ayudante de cocina
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tortilla de espinacas y queso (al horno)
Foto: Simona
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Preparación
10 min.
Cocción
20 min.
Total
30 min.
Raciones
2
"Una tortilla fresca y muy sabrosa adecuada para cualquier momento del día"

Ingredientes

  • espinacas - 200 g
  • huevos - 6 piezas
  • queso - 100 g
  • leche - 50 ml
  • aceite de girasol - 50 ml
  • sal - al gusto
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Aquí le mostramos cómo hacer su propia deliciosa tortilla de espinacas y queso.

Limpiar y picar la espinaca finamente. Freír hasta que esté suave.

Batir los huevos con la leche en un bol. Agregar el queso rallado.

Poner sal al gusto y mezclar con las espinacas.

Echar la mezcla de tortilla de espinacas en una sartén antiadherente y cocinar en horno precalentado hasta que esté lista.

Una deliciosa tortilla horneada que puedes servir con una guarnición de tomates.

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