Trufas de Tiramisú

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Trufas de Tiramisú
Foto: Rositsa Petrova
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Preparación
30 min.
Total
30 min.
Raciones
1
"Trufas fáciles y ricas que recuerdan al querido tiramisú"

Ingredientes

  • bizcochos de soletilla - 250 g
  • espresso - 50 ml
  • mascarpone - 100 g
  • nutella - 2 cdas
  • ron - 2 cdas
  • cacao en polvo - para rebozar las trufas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Para estas deliciosas trufas de tiramisú utilicé bizcochos de soletilla blandos que aplasté con los dedos en trozos no demasiado pequeños.

Les añadí el resto de productos, sin el cacao, y mezclé con una cuchara.

Formé pequeñas bolitas de la mezcla suave resultante, luego rebozé las trufas en cacao.

Puse los bombones en la nevera durante unas horas para que se endurecieran.

Hice 35 deliciosas trufas con sabor a tiramisú con esta mezcla.

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