Modo de preparación
Ponga los dátiles en una licuadora/batidora de vaso y tritúrelos, luego agregue la avena y vuelva a triturar. Finalmente, agrega la mantequilla de cacahuetes y vuelva a mezclar.
Forme la mezcla resultante en pequeños bombones, luego póngalos en el congelador durante unos 10 minutos. Mientras tanto, derrita el chocolate con el aceite de coco al baño maría.
Luego saca las bolas y sumerges cada una en el tazón de chocolate. Deje las bolitas de chocolate en el congelador por otros 10 minutos.
Una vez que se acabe el tiempo, puedes disfrutar de estas bolitas saludables de mantequilla de cacahuetes y chocolate.
