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Palitos de pan de espelta

JoanaJoana
Cocinero
85581
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Palitos de pan de espelta
Foto: Joana
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Preparación
20 min.
Cocción
25 min.
Total
45 min.
Raciones
4
"Te apetece comer algo sabroso y salado, pues tenemos una muy buena idea"

Ingredientes

  • huevos - 1 ud
  • harina de espelta - 60 g
  • requesón - 40 g
  • queso feta - 30 g
  • queso rallado - 25 g
  • levadura química - 1 cdta
  • sésamo
  • semillas de amapola - para espolvorear
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Batir el huevo. Rallar el queso tierno, desmenuzar el queso feta y agregarlos al huevo.

Incorporar el resto de los productos, agregar un poco de agua si es necesario y mezclar bien hasta obtener una masa homogénea y espesa.

Cubrir una bandeja con papel de hornear y formar palitos.

Espolvorearlas con semillas y ponerlas a hornear en horno precalentado a 200 grados.

Hornear los palitos salados hasta que tengan un bonito color dorado.

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