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Paté de huevo con aguacate

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Paté de huevo con aguacate
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Preparación
7 min.
Total
7 min.
Raciones
3
"Si además preparas crackers caseros para el paté de huevo, esta combinación simplemente no tiene igual"

Ingredientes

  • aguacate - 1/2 ud
  • huevos duros - 2 uds
  • ajo - 1 diente
  • aceite de oliva - 1 cd
  • queso - 1 cda, rallado (semicurado)
  • sal - 1 pizca
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Pelar los huevos cocidos y el aguacate.

Ponerlos en una licuadora y agregar todos los demás ingredientes para el paté.

Triturar hasta obtener una mezcla homogénea. El resultado es un excelente paté de huevo.

Distribuir en tazones para servir.

Puedes servir con tostadas, pretzels, bruschettas o lo que quieras.

El paté de huevo con aguacate está listo.

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