Modo de preparación
Cortar el pepino por la mitad, pelar y quitar el corazón.
Poner el queso sobre una loncha de salmón y enrollar.
Hacer otro rollo y póngalos en el congelador para que se endurezcan.
Una vez que estén firmes, colóquelos en el lugar del núcleo retirado.
Cortar en rodajas finas.
Cortar círculos en el pan y coloca un bocadito sobre ellos.
Los bocaditos de salmón ahumado están listos.