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Postre rápido de chía y frambuesa

LenkaLenka
MasterChef
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Postre rápido de chía y frambuesa
Foto: Lenka
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Preparación
20 min.
Cocción
15 min.
Total
35 min.
Raciones
3
"Un postre delicioso, refrescante y rápido - pudín de chía con frambuesas, ¡que sea dulce y saludable para ti!"

Ingredientes

  • chía - 50 g
  • leche de soja - 250 ml
  • frambuesas - 300 g
  • azúcar - 2 cucharadas
  • nata montada - 200 ml, de origen vegetal
  • cacao - 2 cucharadas
  • coco - 2 cucharadas
  • chocolate - sirope
*medidas y cantidades

Modo de preparación

En un bol ponga la chía y la leche de soja para que se hinchen las semillas.

Ponga las frambuesas y el azúcar en el fuego y cocine hasta que el líquido se evapore.

Mezcle la nata montada con agua y divida en dos partes.

Ponga cacao y coco en la primera parte.

Capa el pudín delicioso alternando chía, frambuesas, crema oscura, crema clara y termina con sirope de chocolate.

El postre rápido de chía y frambuesa es muy saludable y delicioso.

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