Modo de preparación
Cortar la cebolla en medias lunas. Freírla en ghee hasta que adquiera un bonito color dorado.
Cortar los pepinillos en rodajas y los tomates cherry en mitades.
Picar la lechuga iceberg en trozos pequeños.
Cortar las batatas (patatas) en tiras y fríalas en una freidora de aire, asegurándose de rociarlos con aceite de oliva antes de encender el aparato. Hornéalas durante 8 minutos a 200 ºC.
Luego asa las hamburguesas. Uso un dispositivo: una parrilla opti grill.
Dore ligeramente los panes de hamburguesa también, pero solo por dentro.
Estoy usando un opti grill nuevamente, para asar a la parrilla de manera más rápida y fácil.
Montar la hamburguesa, alternando los productos a gusto.
Pinto los bollos de hamburguesa con mantequilla de hierbas mientras aún están calientes, y luego empiezo a colocar los productos en capas.
¡Buen provecho con mi hamburguesa casera, lista en 30 minutos!
