Modo de preparación
Limpia y lava bien el pollo. Espolvorea con el condimento para todo uso y unta bien con mantequilla.
Vierta la sal en una fuente de horno grande y coloque el pollo sobre la cama se sal. Hornea durante aproximadamente una hora hasta que esté dorado.
Puede servir el pollo asado con ensalada verde o arroz cocido si lo desea.
El pollo a la sal es riquísimo.
