Modo de preparación
Batimos los huevos con el azúcar en un bol. Agregamos 1 taza de la leche, 1 taza de la harina, la sal y la levadura en polvo.
Seguimos batiendo y luego añadimos el resto de la leche, el resto de la harina, el azúcar de vainilla y la mantequilla derretida. Batimos continuamente hasta obtener una masa uniforme.
Horneamos los gofres con esta mezcla, la cantidad de mezcla para cada oblea es de aproximadamente 1/2 cucharada y depende del dispositivo que usemos. El tiempo de horneado también es relativo.
Colocamos los gofres calientes preparados uno encima del otro en platos (tres en cada plato) y regamos con el jarabe de arce. Colocamos 2 trocitos de mantequilla encima.
Nuestros gofres con jarabe de arce y mantequilla están listos.
