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Bebida alcalina de limón, jengibre y menta

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
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Bebida alcalina de limón, jengibre y menta
Foto: Yordanka Kovacheva
1 / 4
13/07/2023
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Preparación
10 min.
Total
10 min.
Raciones
5
"Una bebida alcalina refrescante y saludable a partir de tus ingredientes favoritos"

Ingredientes

  • limones - 3 uds.
  • agua - 1.5 l
  • azúcar - 3 cucharadas colmadas (o al gusto)
  • jengibre - 20 g
  • menta - 10 hojas, frescas
  • bicarbonato de sodio - 1 cucharadita
  • sal - 1 pizca
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Exprime el jugo de los tres cítricos.

Para un aroma aún más agradable de la bebida, lave bien las pieles y presione algunas contra el recipiente, doblándolas ligeramente.

Así soltarán su sabor en forma de finas partículas que quedaran en la limonada fresca.

Ponga el jengibre y la menta - bien lavados para moler en trozos pequeños con 300 a 500 ml de agua.

Remueve para que liberen sus jugos y aromas y cuela la bebida detox.

Vierta en una jarra y mezcle el jugo de limón, el líquido de menta-jengibre y otro litro de agua (quizás un poco más, ajustar al gusto).

Ponga el azúcar, la sal y el bicarbonato y mezcle muy bien.

La interacción del bicarbonato de sodio y el limón hará que la bebida sea ligeramente carbonatada.

Sirva la bebida alcalina de limón, jengibre y menta inmediatamente y disfrute de una limonada saludable y sabrosa que mejorará el equilibrio ácido-base en su cuerpo.

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