Modo de preparación
Batir los huevos en un bol adecuado.
Agregar la sal y volver a batir brevemente.
Pasar los pimientos asados primero por harina, luego por huevo batido.
Freír en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.
Pimientos Empanados Fáciles
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Preparación
10 min.Cocción
15 min.Total
25 min.Raciones
2"Incluso un cocinero novato puede manejar estos pimientos empanados, son muy fáciles"
Ingredientes
- pimientos - 1 conserva grande (rojos, asados)
- huevos - 2 - 3 piezas
- harina - para rebozar
- sal - al gusto
- aceite
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