Modo de preparación
Prepara la base moliendo las galletas y mezclándolas con la mantequilla derretida.
La mezcla homogénea resultante se distribuye en el fondo de un molde desmontable, presionando muy bien.
Prepara la crema. Monta la nata hasta el punto de nieve, agrega el queso crema y continúa batiendo con una batidora, pero a menor velocidad.
Agregue el azúcar en polvo, mezcle hasta obtener una buena mezcla homogénea.
Cubra la base de galleta y alísala bien.
Ralla el chocolate y espárcelo por encima, decora el cheesecake con fresas.
La tarta de queso con fresas y chocolate está lista.
