Modo de preparación
Calienta el aceite y sofría la cebolla, ponga los huevos y salpimiente al gusto.
Agregue el queso (para 5-6 huevos unos 100-150) .Añada puré de tomate al gusto.
Tenga en cuenta que después de agregar el queso, debes mezclar lentamente. Todo el tiempo hasta que los huevos estén listos, toma como mucho de 4 a 5 minutos.