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Pavo con salsa Teriyaki

NikiNiki
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Pavo con salsa Teriyaki
Foto: Niki
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Preparación
10 min.
Cocción
30 min.
Total
40 min.
Raciones
4
"Ya no hace falta pedir chino, ya puedes preparar tu propio pavo con salsa teriyaki"

Ingredientes

  • pechuga de pavo - 4 uds
  • ajo - 2 dientes
  • pimiento - 2 rojos
  • salsa de soja - 3 cucharadas
  • vino - 5 cucharadas, blanco
  • miel - 1 cucharadita
  • jengibre - 1 pizca
  • pimienta negra
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Cortar la carne en tacos. Limpiar y prensar los ajos. Limpiar el pimiento de las semillas y cortarlo en tiras.

En un recipiente, mezclar la miel líquida, el vino, la salsa de soja, la pimienta negra y el jengibre.

Calentar el aceite en una sartén, agregar el ajo y la pimienta.

Cocinar unos minutos, luego añadir el pavo y cocinar hasta que esté hecho. Por último, echar salsa teriyaki y cocinar durante unos 3-4 minutos.

Servir el plato caliente con una copa de vino.

Ya está listo nuestro pavo con salsa teriyaki.

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