Modo de preparación
Las fresas se limpian, se cortan y se espolvorean con azúcar.
Se colocan en la estufa y se hierven hasta que espesen.
Batir el queso crema y la leche condensada hasta que quede suave.
Montar la nata e incorporarla al queso crema.
Forrar un molde rectangular con film transparente.
Extender un poco de la mezcla de queso en el fondo del molde. Distribuir las fresas y el jugo separado.
Luego viene la mezcla de queso, fresas y así hasta agotar los productos.
Las galletas se disponen encima.
Cubrir el molde con el helado de queso con film transparente y colocarlo en el congelador hasta que esté congelado.
¡Disfruta de mi helado de queso con fresas!
