Modo de preparación
Calentar el agua, el jugo de naranja y el azúcar y cuando esté a punto de hervir retirar del fuego.
Mientras se enfría un poco, hidrata la gelatina en agua fría o según las instrucciones del fabricante. Si su gelatina está en polvo, 5 hojas equivalen aproximadamente a 10 g en esa forma.
Tan pronto como la temperatura del agua de la fruta baje - el punto es que no esté hirviendo, pero tampoco esté fría, agregue la gelatina y mezcle.
Coloque trozos de fruta y chuches en bandejas de cubitos de hielo o según su elección. Si lo vas a usar como complemento de cócteles, por ejemplo, también puedes agregar una hoja de menta fresca.
Vierta el líquido en los moldes y déjelos enfriar por completo, luego refrigere hasta el día siguiente. Puede acelerar el proceso colocándolos en el congelador por un tiempo sin dejar que se congelen.
Puedes utilizar los bocaditos de frutas en gelatina como decoración para postres de frutas, cócteles o como snack.
¡Buen provecho!
