Modo de preparación
Triturar todos los quesos junto con las especias y la mayor parte de las semillas de granada en un bol, dejar el resto para decorar.
Tostar las nueces en una sartén seca, picarlas y añadirlas también al resto de productos. Revuelva bien.
Colocar la mezcla sobre un trozo de film transparente y enrollar bien formando una bola. Colóquelo en el congelador durante 30-40 minutos para que se endurezca.
Desenvolver la bomba de queso endurecido y espolvorear con las nueces tostadas y finamente picadas y las especias. Enrolle bien para cubrir completamente la superficie blanca.
Refrigere o a temperatura ambiente para que se enfríe antes de servir.
Espolvoree con los granos de granada reservados y sirva con galletas saladas o tostadas de baguette.
Un aperitivo rápido y fácil para el Año Nuevo y cada mesa festiva.
¡Disfrutar!
