Modo de preparación
Rallamos la calabaza y la mezclamos con los copos de avena, las nueces y el aceite de coco.
Agregamos la miel y la canela molida. Amasamos un amasa suave, la envolvemos en film transparente y guardamos en la nevera durante 1 hora.
Luego sacamos la masa de galletas de calabaza, la extendemos con el rodillo y cortamos las galletas saludables con moldes especiales para tal fin.
Horneamos nuestras galletas de calabaza durante 20 minutos a 180 grados.
