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Piñas navideñas para la mesa festiva

ValeriaValeria
MasterChef
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Piñas navideñas para la mesa festiva
Foto: Valeria
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Preparación
30 min.
Total
30 min.
Raciones
4
"Aquí tienes una receta para hacer 10 piñas dulces navideñas"

Ingredientes

  • galletas - 250 g, de cacao
  • cacao en polvo - 2 cdas
  • azúcar glass - 50 g
  • mantequilla - 100 g, derretida
  • leche - 100 ml
  • cereales - copos de cacao
*medidas y cantidades

Modo de preparación

La dosis es para 10 piñas navideñas.

Muele las galletas en una licuadora. Luego añada el resto de productos y vuelva a triturar. También puedes amasar la masa con las manos.

Envuelva la masa en papel de aluminio y métela en el frigorífico durante al menos una hora.

Con la masa preparada, forme un cono, similar a las rocas dulces clásicas, pero no demasiado ancho en la base. Descubrí que cuando se ponen los cereales de cacao, la masa se hunde un poco.

A continuación, comienza a pinchar los cpos ligeramente en filas de abajo hacia arriba.

Coloque las piñas ya formadas en el refrigerador para que se endurezcan.

Mira también el vídeo de cómo se forman las piñas dulces navideñas.

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