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Bizcocho de manzana para cualquier ocasión

Albena AsenovaAlbena Asenova
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bizcocho de manzana para cualquier ocasión
Foto: Albena Asenova
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Preparación
20 min.
Cocción
30 min.
Total
50 min.
Raciones
8
"Cualquier ocasión se puede celebrar con este bizcocho de manzana"

Ingredientes

  • harina - 2 tazas
  • vainilla - 1 cdta
  • levadura química - 10 g
  • huevos - 4 uds
  • manzanas - 2 uds
  • nueces - 1/2 taza, troceadas
  • aceite de girasol - 2/3 taza
  • azúcar - 1 taza
  • canela - 1/2 cdta
  • miel - 1 cda
  • azúcar glass - para espolvorear
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Batir el azúcar y los huevos con una batidora eléctrica. Añádeles el aceite, luego la harina tamizada en partes, la vainilla y la levadura.

Revuelva, agregue miel, canela y las nueces trituradas. Luego lava y ralla las manzanas. Agregue la mezcla de pastel de manzana.

Vierta en un molde para pasteles. Hornea este maravilloso bizcocho durante media hora a 180 grados.

Espolvorea con azúcar en polvo y sirva el bizcocho de manzana para cualquier ocasión.

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