Modo de preparación
Lava y seca bien las alitas de pollo.
En un bol mezcla la sal, ambos tipos de pimentón, el ajo en polvo, el curry, la pimienta negra y el aceite de oliva.
Se mezcla todo hasta obtener una mezcla homogénea. Las alitas se pasan por la pasta resultante, se colocan sobre papel de horno y se hornean a 200ºC durante 45 minutos.
A mitad de la cocción, voltea las jugosas alitas para cocinar también por el otro lado.
Las alitas picantes van con unas cervezas frías y con buenos amigos :)